Auch bei Befall stellt sich schnell wieder Besserung ein
Etwa jeder dritte Deutsche leidet beziehungsweise litt bereits schon einmal unter einer Pilzinfektion - für viele ein Tabuthema. Dabei zählt der Pilzbefall zu den häufigsten Krankheiten der Haut, Nägel oder Schleimhaut. „Hauptsächlich entstehen Infektionen in feuchten Körperregionen“, weiß Dr. Achim Kaul, Apotheker und Inhaber der Online Apotheke Versandapo.de. Häufigste Stellen: Füße, Nägel, Intimbereich und Körperregionen, in denen Haut auf Haut trifft, wie beispielsweise in den Armbeugen oder bei Frauen oftmals unter den Brüsten.
Kontakt lässt sich nur schwer vermeiden
Unbewusst besteht eine tagtägliche Berührung mit den sogenannten Fadenpilzen, die sich von Hornsubstanz der oberen Hautschichten sowie der Nägel ernähren. Trotz der zahlreichen Möglichkeiten, sich beispielsweise im Schwimmbad, in der Sauna oder bei Tieren sowie Menschen anzustecken, vermehrt sich der Pilz nur in wenigen Fällen übermäßig stark auf dem Körper, sodass eine Infektionskrankheit entsteht. Eigentlich bewohnen Pilze als harmlose Genossen die Haut und Schleimhäute des Menschen und Tieres. „Wenn eine Pilzinfektion entsteht, dann hat dies stets Gründe“, erklärt Dr. Kaul. Etwa wenn Hände und Füße viel schwit-zen oder innere Erkrankungen sowie die Langzeiteinnahme von Medikamenten wie Antibiotika für eine Störung des natürlichen Hautgleichgewichtes sorgen. Un-ter anderem begünstigen beispielsweise Stress, Schlafmangel und schwanger-schaftsbedingte Hormonschwankungen aufgrund eines dadurch angeschlagenen Immunsystems die Infektionsgefahr. Allerdings stellen Pilze nur für Menschen mit einem gestörten Immunsystem, wie Diabetiker und HIV-Kranke, ein gesundheitli-ches Risiko dar.
Einfache Tipps zur Vorbeugung
Im Normalfall verläuft die Infektion harmlos, aber dennoch unangenehm, wenn es unter anderem zu starkem Juckreiz kommt. „Wer an den betroffenen Hautstellen kratzt, sorgt dafür, dass sich dadurch der Pilzbefall ausbreitet“, warnt Dr. Kaul. Als ratsam erweist sich in diesem Fall eine Behandlung mit Pilzcreme oder weiteren Präparaten gegen die Erkrankung. Rezeptfreie Medikamente gegen Pilzinfektio-nen lassen sich in der Apotheke erwerben sowie in der Versandapotheke bestel-len. Um den Erfolg einer Behandlung sicherzustellen, empfiehlt es sich, diese nach Abklingen der Symptome noch für zwei bis drei Wochen weiterzuführen. Denn eine langwierige Infektion schwächt die Abwehrfunktion der Haut zuneh-mend. Stellt sich während der Behandlung keine Besserung ein, gilt es, einen Arzt aufzusuchen. Wer folgende Dinge beachtet, beugt einer Infektion vor:
• Beim Waschen und Duschen keine Substanzen verwenden, die den natür-lichen Säureschutzmantel der Haut schädigen.
• Nach der Körperreinigung stets gut abtrocknen.
• Bei Veranlagung zu übermäßigem Schwitzen empfiehlt es sich, Kleidung sowie Unterwäsche aus Baumwolle zu tragen, denn diese transportiert Feuchtigkeit ab und gibt der Haut die Möglichkeit zum Atmen.
• Bei der Wahl des Schuhs eignen sich vor allem luftdurchlässige Modelle aus Leder, denn Turnschuhe verursachen häufiger schwitzige Füße.
Weitere Informationen unter www.versandapo.de bzw. unter der Seite www.versandapo.de/9211/Pilzerkrankungen.htm
Homepage: www.versandapo.de
Kontakt:
VersandApo.de
Dr. Achim Kaul
Albertstraße 14
67227 Frankenthal / Deutschland
Telefon: 06233 - 880 19 20
Am 1. Januar 2004 gründete Dr. Achim Kaul die Internet-Apotheke VersandApo.de als eine der ersten in Deutschland - zusätzlich zu seiner klassischen Pelikan-Apotheke in Frankenthal. Mit über 150.000 Produkten und mehr als 200.000 regist-rierten Nutzern hat sich VersandApo.de inzwischen als eine der führenden Online-Apotheken in Deutschland etabliert. Neben dem Medikamentenversand schreibt VersandApo.de die allgemeine Beratung groß: Zur klassischen Bestellmöglichkeit von Medikamenten über das Internet - 24 Stunden, sieben Tage die Woche - stellt VersandApo.de einen umfassenden Beratungsservice bereit. Ausschließlich Fach-personal - Apotheker und pharmazeutisch-technische Assistenten - beantwortet pharmazeutische Anfragen per Fax, E-Mail und Telefon. Über 3 Millionen Seitenauf-rufe im Monat bestätigen den hohen Informationsgehalt des Internet-Portals. User informieren sich hier über Medikamente, Wirkstoffe sowie mögliche Nebenwirkun-gen. Ein innovativer Wechselwirkungscheck und ein regelmäßiger Newsletter run-den die Leistungen des Informationsdienstleisters ab.
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Deutschlandweit einzigartige Beratung in den Bereichen Ernährung, Fitness und Gesundheit dient Magenballon-Patienten zur Steigerung ihres Gewichtsverlustes
www.medical-one.de
Essen, 10. August 2010 - Die Erfahrung aus rund 1.000 Magenballon-Behandlungen der vergangenen Jahre in den Mang Medical One Schönheitskliniken hat gezeigt, dass der größte Gewichtsverlust während der sechsmonatigen Behandlungsphase dann erreicht wird, wenn eine optimale Kombination aus Gesundheits-, Ernährungs- und Fitnesscoaching stattfindet. Mit der Einführung des neuen GesundheitsCoachs bietet die Klinikgruppe ihren Patienten ab sofort ein Behandlungskonzept, welches diesen Erkenntnissen Rechnung trägt.
„Zukünftig werden speziell ausgebildete Gesundheitscoachs die Patienten in Abhängigkeit von ihren individuellen Bedürfnissen in den Bereichen Ernährung, Fitness und Gesundheit beraten“, erklärt Ulrike Klüppelberg, Leitung des Geschäftsbereiches Weight in den Mang Medical One Schönheitskliniken. „Die Patienten haben somit über die gesamte Dauer der Behandlung für alle drei Bereiche den gleichen Ansprechpartner und können individuelle Schwerpunkte setzen.“
Auch für die Beurteilung des Behandlungsverlaufs und -erfolgs ist der GesundheitsCoach, der den Patienten zu Hause, in der Natur oder in Fitnessstudios betreut, von entscheidender Bedeutung. Im Gegensatz zu anderen Behandlungskonzepten, bei denen eine Trennung zwischen Ernährungs- und Fitnessberatung vorgesehen ist, bekommt er ein umfassendes Bild: Wie ernährt der Patient sich? Wie viel Sport übt er aus? Wie motiviert ist er, seine Lebensweise umzustellen? Er stellt somit ein wichtiges Verbindungsglied zum behandelnden Arzt dar, mit dem er sich kontinuierlich austauschen kann mit dem Ziel, die Behandlung fortlaufend zu optimieren.
„Wir sind überzeugt davon, unseren Patienten mit dem GesundheitsCoach einen zusätzlichen Motivationsfaktor zu bieten, der sie auch in schwierigen Phasen emotional unterstützt“, so Ulrike Klüppelberg. „Damit geben wir ihnen einen weiteren wichtigen Baustein an die Hand, ihr Übergewicht wirklich nachhaltig abzubauen und einen gesunden, ausgewogenen Lebensstil zu erlernen.“
Homepage: www.medical-one.de
Kontakt:
Mang Medical One AG
Laura Kasberg
Im Teelbruch 55
45219 Essen / Deutschland
Telefon: +49 2054 87 496 51
Die Mang Medical One Klinikgruppe (MMO) betreibt acht Kliniken und elf Aesthetic Center in Deutschland. Das Unternehmen ist eine der führenden Klinikgruppen für plastisch-ästhetische Medizin, Gewichtsmanagement und Haartransplantationen in Europa und verfügt mit der Bodenseeklinik von Prof. Mang über ein international renommiertes Flaggschiff. Für die Prozesse im Qualitätsmanagement sind die Kliniken und Aesthetic Center der Mang Medical One AG TÜV-zertifiziert. Alle Chirurgen der Mang Medical One Schönheitskliniken sind auf Ästhetik spezialisiert und alle ärztlichen Leiter in Deutschland ausgebildete Fachärzte für Plastische Chirurgie. Sie erfüllen damit den hohen Qualitätsanspruch der Mang Medical One. In den Kliniken des Unternehmens werden pro Jahr rund 7.500 Behandlungen durchgeführt.
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Mit Weleda Calendula Pflanzenseife von diesen-samstag.de den Nachwuchs verwöhnen
Leipzig, 12. August 2010. Laut einer Studie des europäischen Statistikamtes Eurostat in Brüssel ist Deutschland das geburtenschwächste Land der EU. Bereits 2007 bildete Deutschland das europäische Schlusslicht. Auch 2009 sank die Zahl der Geburten noch weiter. Mütter, die diesem Trend entgegen wirken, finden bei diesen-samstag.de, der grünen Onlineapotheke für alternative Medizin und natürliche Pflegeprodukte, das Richtige für ihren kleinen Schatz.
Pro 1.000 Einwohner wurden im letzten Jahr in Deutschland durchschnittlich 8,2 Kinder geboren. In keiner anderen europäischen Nation war eine so schwache Geburtenrate zu verzeichnen. Zum Vergleich: Irland belegt mit einer durchschnittlichen Rate von 16,9 Babys pro 1.000 Einwohner den ersten Platz. Ihm folgen Frankreich und Großbritannien mit 13, bzw 12,9 Babies.
Natürlich gibt es in Deutschland Mütter, die diesem Trend entgegen wirken und nur das Beste für ihren kleinen Schatz möchten. Mit der Weleda Calendula Pflanzenseife von diesen-samstag.de ist das ganz einfach. Die Naturseife gibt es diese Woche zum Schnäppchenpreis von 3,19 Euro. Sie enthält Auszüge aus Calendula- und Kamillenblüten und eine fein abgestimmte Mischung natürlicher ätherischer Öle. Wegen ihrer mild pflegenden Wirkung und ihrem feinen Duft eignet sie sich besonders für zarte und empfindliche Babyhaut. Sie ist jedoch auch sehr gut für sensible Erwachsenenhaut und auch für häufiges Händewaschen geeignet.
Über diesen-samstag.de: Das auf den Verkauf alternativer Medizin und natürlicher Pflegeprodukte spezialisierte Portal verbindet die fachliche Kompetenz einer modernen Internet Versandapotheke mit einem umfangreichen Serviceangebot, der Möglichkeit zur Interaktion und einem Shopping-Club für preisbewusste Käufer. Mit den Marken Weleda, WALA, Primavera, Farfalla, Sonnentor, Bellybutton, Speick und den Eigenprodukten der Bahnhof-Apotheke Kempten wird den Kunden ein breitgefächertes Angebot aus dem Bereich ganzheitlicher Medizin und Naturkosmetik offeriert. Weitere Informationen unter www.diesen-samstag.de.
Pressekontakt: presse@diesen-samstag.de, Frau Elke Ankenbrand, Tel: +49 (0) 341 - 39 29 98 90
Homepage: www.diesen-samstag.de
Kontakt:
Diesen-samstag.de
Elke Ankenbrand
Spinnereistr. 7
04179 Leipzig / Deutschland
Telefon: +49 (0) 341 - 39 29 98 90
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Ärzte verschreiben Berufstätigen heute doppelt so viele Mittel gegen Depressionen als noch vor zehn Jahren. Frauen bekommen sie öfter verordnet als Männer, und Bayern häufiger als Norddeutsche.
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1) Ein wegweisender Schritt für die verbraucherfreundliche und umweltbewusste Qualitätssicherheit von Mineralwasser 2) Eine konsequente Fortführung der Vorreiterposition der Öko-Engagierten
3) Ein starkes Signal an den Gesetzgeber auch beim Mineralwasser ökologische Standards zu implementieren
Neumarkt, 9. August 2010: Die Warengruppe Mineralwasser wird bis dato weder von den gesetzlichen Biovorschriften noch von der Richtlinienarbeit der Öko-Anbauverbände erfasst. Jetzt wurde diese Lücke im Schulterschluss mit den wichtigsten Bio-Verbänden und ihrer klaren Unterstützung des Biomineralwasser-Qualitätssiegels verantwortungsbewusst und nachhaltig geschlossen. In einer gemeinsamen Resolution haben sich Bioland, Naturland, Biokreis und AOEL für den von der Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser e.V. definierten ganzheitlichen Qualitätsstandard für Biomineralwasser ausgesprochen. Dieses gemeinsame Vorgehen ist ein seltenes und damit starkes, vertrauensbildendes Zeichen an den Konsumenten und zugleich eine weitere Etappe zu einem intendierten 100%igen Bio-Angebot.
Veranlassung für die Petition ist eine Klage der Wettbewerbszentrale Bad Homburg gegen das erste zertifizierte Biomineralwasser ‚Biokristall’, die der Neumarkter Lammsbräu vom Landgericht Nürnberg im April 2010 zugestellt wurde. Die Wettbewerbszentrale verlangt, die Bezeichnung und das Qualitätssiegel Biomineralwasser nicht mehr zu verwenden. Begründung ist im Wesentlichen, dass Mineralwasser nicht unter die EG-Bio-Verordnung falle und deshalb der Begriff „BIO“ - selbst bei entsprechender Zertifizierung nach dem Standard der Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser e.V. -, nicht verwendet werden dürfe. Dieses Argument stellt auch die seit vielen Jahrzehnten bestehende Biozertifizierungsarbeit der etablierten Bioverbände in Frage.
Deutlich weisen die Verbände die Klage der Wettbewerbszentrale und der hinter ihr stehenden Getränkeverbände gegen das Biomineralwasser zurück. „Der ökologische Landbau beruht auf privat-rechtlichen Initiativen. Diese Arbeit ist heute und in Zukunft die Grundlage für bedeutende Fortschritte, beispielsweise den Umweltschutz und gesellschaftliche Verbesserungen betreffend. Eine Blockade und Verbot dieser Initiativen mit der Begründung, ‚BIO’ könne es ausschließlich auf Grundlage der entsprechenden Gesetze geben, ist völlig absurd“, so Steffen Reese, Geschäftsführer des Naturland-Verbands. Die gesamten Standards der ökologischen Lebensmittel gehen auf die Initiative engagierter Landwirte, Verarbeiter und Händler zurück und es waren die Öko-Anbauverbände, die ab 1991 den Gesetzgeber dazu brachten, ‚BIO’ gesetzlich zu definieren. Vor diesem Hintergrund ist die Empörung groß, dass mit der Klage der Wettbewerbszentrale versucht wird, diese Entwicklung in ihr Gegenteil zu verkehren.
Die Initiative, ein Reinheitsgebot auch für Wasser aufzustellen und damit dem Konsumenten Sicherheit und Verlässlichkeit zu diesem Lebensmittel zu geben, ist einmal mehr auf das Engagement von Dr. Franz Ehrnsperger, Inhaber von Neumarkter Lammsbräu und 1. Vorsitzender der Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser e.V. zurückzuführen. Er war im November 2008 Mitbegründer der Qualitätsgemeinschaft in Nürnberg, die gemeinsam mit dem Zertifizierungspartner, der Nürnberger BCS Ökogarantie GmbH, im Mai 2009 das erste Biomineralwasser-Qualitätssiegel ins Leben gerufen hat. Die Diskussion über Biomineralwasser erinnert an die Debatte zum Biobier vor 25 Jahren. Damals angefeindet, ist Biobier heute anerkannt. Für eine gleiche - auch gesetzliche - Akzeptanz ist der Biopionier bereit, beim Biomineralwasser im Sinne des Verbrauchers und der Umwelt zu kämpfen.
Mineralwasser ist das einzige Lebensmittel, das amtlich anerkannt werden muss. Die gesetzlichen Vorgaben stammen aber im Wesentlichen aus dem Jahre 1980 und das geprüfte Anerkennungsverfahren erfolgt nur am Anfang der Produktion. Entsprechend kritisiert die Trinkwasserbranche fehlende gesetzliche Regelungen zur Häufigkeit und zum Umfang der Qualitätsuntersuchungen von Mineralwasser. Biomineralwasser geht in Umfang, Anspruch und Genauigkeit weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus und garantiert eine umfassende, regelmäßig geprüfte Topqualität. Von den 46 Kriterien für Biomineralwasser sind 21 strenger als der gesetzliche Mineralwasserstandard und zu weiteren bei Biomineralwässern erforderlichen 25 Kriterien, wie Umweltbelastung bei der Herstellung von Mineralwässern oder Grenzwerte für Radioaktivität oder Urangehalte, existieren gar keine gesetzlichen Vorschriften.
„Der von der Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser e.V. erarbeitete, ganzheitliche und den Grundsätzen nachhaltigen Wirtschaftens verpflichtete Standard für Biomineralwasser ist geeignet, den Konsumenten ein zuverlässiger Wegweiser zu höchster Wasserqualität zu sein. Biomineralwasser ist ein Produkt mit besonderer Verantwortung gegenüber Mensch und Natur“, erläutert die von den Verbänden unterzeichnete Resolution.
Weitere Informationen unter: www.bio-mineralwasser.de
Homepage: www.das-freelance-team.de
Kontakt:
das freelance team
Corinna Schindler
Steinstraße 62
81667 München / Deutschland
Telefon: 0894488040
Die Qualitätsgemeinschaft Biomineralwasser (QG) wurde im November 2008 in Nürnberg gegründet und hat gemeinsam mit dem Zertifizierungspartner, der Nürnberger BCS Ökogarantie GmbH, im Mai 2009 das erste Biomineralwasser-Qualitätssiegel ins Leben gerufen. Das Qualitätssiegel, das nur jeweils für ein Jahr verliehen wird, erhalten nur Mineralbrunnen, die ein äußerst strenges Prüfungs- und Biozertifizierungsverfahren bestanden haben.
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Erstmalig in Berlin werden die hauchdünnen Brite Veneers angeboten - für verbesserte Frontzahnästhetik ohne Spritze und ohne Bohren
• KU64 eröffnet Kosmetikstudio und Bleaching-Lounge am Kudamm kreiert von den Graft-Architekten
(Berlin, 12.08.2010) Die Berliner Gemeinschaftspraxis KU64 erweitert ab sofort ihr Spektrum und eröffnet direkt am Ku\’damm 65 eine neue Beautywelt mit Bleaching-Lounge für weiße Zähne und brandneuem Kosmetikstudio. Für das exklusive Design der neuen Räume zeichnen die Star-Architekten GRAFT (u.a. Projekte für Brad Pitt und Angelina Jolie, Will Smith, Walk of Fame Berlin, Q! Designhotel etc.) verantwortlich.
Dem neuen Projekt kommen die langjährige Erfahrung und die intensiven Schulungen der KU64-Mitarbeiter zugute. Darüber hinaus profitiert die KU64 White Lounge vom Know-how des renommierten deutschen Verbundes „White Lounge“ mit Niederlassungen in Leipzig, München, Düsseldorf und Stuttgart. „Der Name KU64 White Lounge steht für hohe Ansprüche, ein natürlich weißes und gesundes Lächeln“, so Dr. Stephan Ziegler, Zahnarzt und Loungeinhaber, und fügt hinzu „Unser schonendes und sehr effektives Zahnaufhellungssystem von Brite Smile ist geradezu ein Kur für die Zähne“. Das Power-Bleaching in der KU64 White Lounge dauert kaum länger als 1 Stunde. Der Vorteil: strahlend weiße Zähne in einer Sitzung und mehr Selbstvertrauen - vor wichtigen Terminen wie Castings, Hochzeiten oder Vorstellungsgesprächen.
Für Patienten, die nicht nur ihre Zahnfarbe sondern auch ihre Zahnform verschönern möchten und das Ganze schnell ohne Spritze und ohne Bohren, bietet das KU64-Team etwas in Deutschland ganz neues: Brite Veneers. Das sind hauchdünne kontaktlinsenähnliche Verblendschalen, die auf die Zähne dauerhaft aufgebracht werden und sowohl die Zahnform wie auch die Zahnfarbe nachhaltig verbessern.
Die zweite Säule neben der Zahnästhetik bildet bei KU64 cosmetics & White Lounge die Hautpflege. Die zertifizierte und staatlich geprüfte Kosmetikerin Joana Charlott Radsack bietet eine schonende Entfernung der Haare an den gewünschten Partien durch eine speziell von ihr entwickelte Technik. Dabei kommt eine Kombination aus Waxing (Haarentfernung mit Wachsstreifen und Flüssigwachs) und Sugaring (Haarentfernung mit Zuckerpaste) zum Einsatz. Außerdem werden Maniküre und Pediküre mit Pflegeprodukten und Lack von OPI, dekorative Kosmetik mit ausgewählten Produkten von beautyADDICTS sowie Hautpflege mit den medizinisch hochwertigen Kosmetikprodukten der exklusiven Marke ageLine angeboten.
Die von ipam Berlin (Institut für praeventive und aesthetische Medizin) neu entwickelte Gesichtspflegelinie ageLine wo/man one wurde in aufwändiger Forschungsarbeit von erfahrenen Ärzten und Wissenschaftlern entwickelt und besteht aus vier hochwirksamen Hautpflegeprodukten. Mit ageLine wo/man one ist es gelungen, erstmals drei der innovativsten Technologien miteinander zu kombinieren. Auf diese Weise wird die Aufnahmefähigkeit der Haut um ein Vielfaches gesteigert und die Grundlage für einen tiefgreifenden Verjüngungseffekt bereitet. Zwölf perfekt abgestimmte Inhaltsstoffe dringen in jene Hautschichten vor, in denen sie ihre Anti-Aging-Kraft voll entfalten können. Entsprechend zielgerichtet ist die verjüngende Wirkung auf das Hautbild. Die Haut wird straffer, Poren werden verkleinert und der Teint ebenmäßiger und Falten reduziert; zusätzlich wird die Zellsynthese zur Collagenbildung und der Hormonstoffwechsel angeregt.
Dr. Dr. Thorsten Wegner, ästhetisch-plastischer Chirurg und Dermatologe, komplettiert das Anwendungspektrum im Bereich der Hautpflege mit plastisch-ästhetischen Hautkorrekturen, Botox, Faltenunterspritzung, Filler und Hautscreening.
Homepage: www.ku64.de
Kontakt:
KU64 cosmetics & White Lounge
Petros Prontis
Kurfürstendamm 65
10707 Berlin / Deutschland
Telefon: 030-86473222
KU64 cosmetics & White Lounge ist ein Projekt der Gemeinschaftspraxis KU64 - Die Zahnspezialisten. In neuen Räumen direkt am Ku\’damm 65 ist eine neue Beautywelt mit Bleaching-Lounge für weiße Zähne und brandneuem Kosmetikstudio eröffnet. Für das exklusive Design der neuen Räume zeichnen die Star-Architekten GRAFT (u.a. Projekte für Brad Pitt und Angelina Jolie, Will Smith, Walk of Fame Berlin, Q! Designhotel etc.) verantwortlich. Das Leistungsspektrum beinhaltet: schonende Zahnaufhellung durch Brite Smile, Zahnaufhellung/Bleaching, Non-Prep-Veneers (keramische Verblendschalen ohne Bohren), kosmetische professionelle Zahnreinigung, zahnmedizinische Prophylaxeartikel, AgeLine - exklusive medizinische Kosmetik, kosmetische Gesichtsbehandlung, dekorative Kosmetik, Maniküre, Pediküre, Sugaring, Waxing (Haarentfernung), Botox, Faltenunterspritzung durch ärztlichen Spezialisten.
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Zuckerkuchen für Diabetiker?
Diabetesberater Sven-David Müller und Diätassistentin Christiane Weißenberger kennen die besten Back-Rezepte für Diabetiker. Viele Diabetiker haben Probleme beim zuckerfreien Backen und benötigen viele Tipps und Tricks, um beim Backen von Kuchen und auch von deftigen Gerichten wie Pizza leckere Erfolge zu erzielen. Auch wenn heute im Rahmen der diabetesgerechten Ernährungsweise Zucker und Honig nicht mehr auf der Verbotsliste stehen, sollten Diabetiker nicht übertreiben. Viele Kuchen sind normalerweise echte Kohlenhydratbomben und das viele Fett schlägt zu B(a)uche. Aber gibt es kalorienarme Kuchen-Rezepte und wie lässt sich ein Teil des Zuckers durch Süßstoff ersetzen?
Süßstoff kann Zucker beim Backen nicht vollständig ersetzen
Es ist nicht möglich, bei einem Kuchenteig den Zucker vollständig durch Süßstoff zu ersetzen. Das liegt daran, dass Zucker eben nicht nur süß schmeckt, sondern auch die Backeigenschaften mitbestimmt und Masse liefert. Süßstoff jedoch schmeckt nur süß, liefert praktisch keine Masse und kann den Zucker bei den Backeigenschaften nicht ersetzen. Ein Bisquitteig lässt sich mit flüssigem Süßstoff nur luftig aufschlagen. Aber die Zuckerangabe in den Backrezepten lässt sich teilweise durch Süßstoff ersetzen. Damit lassen sich viele Kalorien und auch Kohlenhydrate einsparen. In der Regel können mindestens 50 Prozent der vorgeschriebenen Zuckermenge durch Süßstoffe ersetzt werden. Um den Blutzucker noch weniger zu belasten, ist es möglich, diese Zuckermenge durch Honig zu ersetzen. Aktuelle Studien zeigen, dass Honig den Blutzuckerspiegel langsamer steigert als Haushaltszucker (Saccharose). Normale Flüssigsüßstoffe eignen sich besonders gut zum Backen.
Butter durch Rapsöl und Margarine ersetzen
Aber der Zucker ist nicht die einzige Zutat, die Kuchen und Torten zu wenig gesundheitsförderlichen Süßigkeiten verkommen lassen. Butter enthält viele gesättigte Fettsäuren, die die Blutfettwerte ansteigen lassen und zur Insulinresistenz führen. Aber Butter hat natürlich einen besonderen Geschmack, der viele Teige erst richtig lecker und aromatisch macht. Aber auch hier gilt, dass es nicht die Masse macht. Wer einen Teil der Butter durch Diätmargarine ersetzt, führt dem Körper mehr lebenswichtige Fettsäuren zu. Kalorien spart der Austausch von Butter durch Diätmargarine aber nicht ein, denn beide Streichfette enthalten gleich viele Kalorien. Milchhalbfett (Halbfettbutter) und Halbfettmargarine sind für die warme und heiße Küche nicht geeignet, warnt Diabetesberater Sven-David Müller. Wer unter Fettstoffwechselstörungen leidet, kann mindestens 50 Prozent der im Rezept angegebenen Butter aber auch durch gesundes Rapsöl ersetzen. Grundsätzlich lässt sich die Fettmenge in einem Rezept problemlos um bis zu 20 Prozent reduzieren. Das macht einen Kuchen zwar noch nicht zum Kalorienkiller, aber es kann Bestandteil einer Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus sein.
Mit viel Obst und Quark
Die meisten Kuchenteige sind relativ kalorienreich und selbst durch Einsparung von Fett und den teilweisen Austausch von Zucker durch Süßstoff reduziert sich der Kaloriengehalt um maximal ein Drittel. Im Rahmen einer Reduktionskost sollte auf dünne Teige mit kalorienarmem Belag gesetzt werden. Kalorienarm sind Obst und Magerquark. Sven-David Müller schlägt für die kalorienarme Kuchentafel einen Quark-Apfelkuchen mit dünnem Hefe- oder Mürbteigboden vor. Tortenguss mit Süßstoff süßen, bei der Schmandmasse einen Teil durch Magerquark ersetzen oder statt der geschlagenen Sahne eine leckere Vanille-Joghurt-Soße verwenden, schlägt der Diabetesexperte Sven-David Müller, der seit 1976 selbst an Diabetes mellitus leidet, weiter vor.
Wie Kuchen auch mit Vollkornmehl schmeckt
Bei Vollkornmehl graut es vielen Kuchenliebhabern. Vollkornkuchen geht schlecht auf, ist oft trocken und schmeckt leicht bitter. Daher sollte der Mehlanteil in einem Rezept auch möglichst nur zur Hälfte durch Vollkornmehl ersetzt werden. Und selbst bei dieser Menge muss dem Teig schon mehr Flüssigkeit zugegeben werden, da der hohe Ballaststoffgehalt der Vollkornmehle dieses bindet, klärt Sven-David Müller auf. Aber Vollkornmehl hat ernährungsphysiologische Vorteile. Es versorgt den Organismus mit reichlich Vitalstoffen. Vollkornmehl enthält mehr als zehnmal so viel Vitamine und Mineralstoffe. Durch den hohen Ballaststoffgehalt steigt der Sättigungseffekt und die Getreidefasern senken sogar den Cholesterinspiegel und lassen den Blutzuckerspiegel nach Kuchengenuss nur milde ansteigen. Es lohnt sich also, bei Kuchenteigen einen Teil des Mehles durch Vollkornmehl oder sogar Backschrot zu ersetzen. Besonders für pikante Teige wie Pizzateig trifft diese Empfehlung zu. Um trotzdem einen lockeren Teig zu erzielen, sollte die Menge an Hefe oder Backpulver erhöht werden. Wer bei der Pizza anstatt fettem Emmentaler oder Mozarella Harzer-Käse-Würfelchen verwendet, spart reichlich Kalorien und Fett ein, denn Harzer Käse ist praktisch fettfrei. Harzer ist mein Lieblingskäse für die diätetische Therapie vieler Krankheiten und echtes Schlankfood, das leider viele unterschätzen, erläutert Sven-David Müller.
Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes
Christiane Weißenberger und Sven-David Müller beraten und schulen seit mehr als 20 Jahren Diabetiker. Ihre Erfahrungen in der Lehrküche haben die beiden bekannten Ernährungsexperten in verschiedenen Ratgeberkochbüchern - auch für Diabetiker - zusammengefasst. Im Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes zeigen sie auf, dass genießen auch für Diabetiker erlaubt ist. Die Autoren präsentieren mehr als 50 süße und herzhafte Backrezepten speziell für Diabetiker. Alle Rezepte sind in der Lehrküche ausprobiert und haben und sind hinsichtlich des Kalorien- und Nährstoffgehaltes und der Broteinheiten (BE) berechnet. Daneben bietet das Buch viele Tipps und Ratschläge für Diabetiker und enthält ausführliche Zucker- und Glyx-Tabellen.
Blbliografische Daten:
Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes
Christiane Weißenberger und Sven-David Müller
Schlütersche Verlagsanstalt
12,90 Euro
Buchtipps:
Ernährungsratgeber Diabetes, Schlütersche Verlagsanstalt
Diabetes-Ampel, Knaur/Trias Verlag
Blutzucker natürlich senken, Trias Verlag
Homepage: www.svendavidmueller.de
Kontakt:
ZEK
Sven-David Müller
Wielandstraße 3
10625 Berlin / Deutschland
Telefon: 030-74780900
Die Homepage von Sven-David Müller liefert vielfältige Ernährungsinformationen. Sven-David Müller ist Diätassistent, Diabetesberater DDG (Deutsche Diabetes Gesellschaft) und studiert Applied Nutritional Medicine an der Donau Universität Krems.
Auf seiner Homepage informiert Sven-David Müller über seine Bücher, Termine und Veranstaltungen. Zusammen mit anderen Fachjournalisten liefert er Informationen über Ernährung, Ernährungsmedizin, nutritive Medizin sowie Diätetik.
Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Medizinjournalisten, Gesundheitspublizisten, Naturwissenschaftlern sowie Diätassistenten.
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Aesthetic Centrum, Spezialisten für Plastische und Ästhetische Chirurgie in Deutschland
Die Aesthetic Centrum Gruppe betreibt als ärztlich geführter Verbund von unabhängigen Fachärzten für Plastische Ästhetische Chirurgie erfolgreich das Aesthetic Centrum Duesseldorf und das Aesthetic Centrum Berlin als Tagesklinik bzw. Praxis für Plastische Chirurgie und seit neuestem Privatklinik in Hannover. Unter der ärztlichen Leitung von Dr. Oliver Schumacher konnte sich das Aesthetic Centrum Duesseldorf als Leistungszentrum für Plastische und Ästhetische Chirurgie in Duesseldorf fest etablieren. Durch die Erweiterung um den Standort Hannover werden die Leistungen der Aesthetic Centrum Gruppe nun für ein mehrere Bundesländer umfassendes Einzugsgebiet verfügbar.
Prinzip der Aesthetic Centrum Gruppe ist Aesthetische Chirurgie nicht unter kaufmännischer sondern unter ärztlicher Leitung zu betreiben. Dieses Konzept ist neu, da die meisten Klinikgruppen in Deutschland bisher kaufmännisch geführt waren. Ziel ist es, den Patienten Leistungen auf höchstem Qualitätsniveau mit transparenten Kosten und optimalem Behandlungskomfort anzubieten. Gewinnmaximierung ist daher nicht Teil des Geschäftskonzeptes.
Besondere Spezialisierungen bestehen in folgenden Operationen:
-Brustvergrößerungen und Brustverkleinerungen in narbensparender Technik
-endoskopische Brustvergrößerungen ohne Narben auf der Brust
-Nasenkorrekturen
-Lidkorrekturen
-Anlegen abstehender Ohren ohne Schnitte durch eine von Dr. Schumacher und Dr. Becker entwickelte Fadenmethode
-Fettabsaugungen
-Faltenbehandlungen mit Botulinum Toxin und Hyaluronsäure sowie verschiedenen anderen Fillern
Homepage: www.aesthetic-centrum-duesseldorf.de
Kontakt:
Aesthetic Centrum Duesseldorf
Dr. Oliver Schumacher
Grafenberger Allee 136
40237 Duesseldorf / Deutschland
Telefon: 0211 666007
Düsseldorfs Tagesklinik für Plastische und Ästhetische Chirurgie !
Das Aesthetic-Centrum-Duesseldorf befindet sich in der AOZ Tagesklinik Düsseldorf und ist Gründungsstandort des Netzwerkes unabhängiger und freier Fachärzte für Plastische und Ästhetische Chirurgie Aesthtetic-Centrum
Wir erbringen Spitzenleistungen aus dem gesamten Gebiet der Plastischen und Ästhetischen Chirurgie zu fairen Preisen.
Profitieren Sie von der Sicherheit eines medizinischen Leistungszentrums mit den Erfahrungen aus bis zu 5000 tagesklinischen Operationen pro Jahr.
Bei uns werden Sie in einer der modernsten tagesklinischen Einrichtungen der Region exklusiv vom spezialisierten Facharzt für Plastische und Ästhetische Chirurgie behandelt!
Die Räume des AOZ erstrecken sich über 1000 qm. Die fünf modern eingerichteten Operationssäle sind klimatisiert und technisch / instrumentell auf höchstem Niveau ausgestattet.
Sprechzeiten
Freitag 9-18 Uhr
Montag-Donnerstag nach Absprache
Faltenbehandlungen auch Samstags nach Absprache
Tel. 0211 / 66 60 07
Telefon: 0211 / 666007
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Immer mehr Frauen leiden an Scheidenpilz-Infektionen - mit dem VagiQUICK selbst testen
Pilzinfektionen gehören zu den besonders häufigen und zusätzlich extrem unangenehmen Frauenleiden. Mit dem Schnelltest VagiQUICK haben Frauen die Möglichkeit, selbst zu testen, ob sie unter einer Pilzinfektion der Scheide leiden. Vaginale Candida-Infektionen sind eine “Frauenvolkskrankheit”: Dreiviertel der Frauen erleiden mindestens einmal eine Pilzinfektion der Scheide und die Zahl der Betroffenen steigt nach Angabe führender Experten. Scheinbar führt auch die Antibabypille zu einer Zunahme der Pilzerkrankungen bei der Frau. Schon jetzt gehört die Vaginalmykose zu den häufigsten Gründen für den Besuch des Gynäkologen. Die Ursachen für die Pilzinfektion liegen meist in einem gestörten Schutzmechanismus des Scheidenmilieus. Besonders häufig sind solche Erkrankungen nach Antibiotika-Einnahme. Hefepilze wie Candida albicans, aber auch Bakterien lösen Scheiden-Entzündungen aus. Die Therapie einer pilzbedingten Scheidenerkrankung ist anders als die bei einer bakteriellen Ursache. Daher kommt der Feststellung des Auslösers eine große Bedeutung zu. Immer mehr Frauen setzen auf die schnelle und zuverlässige Vorab-Selbstdiagnose mit dem VagiQUICK, um eine erfolgreiche Therapie durch Selbstmedikation oder durch den Gynäkologen verschriebene Präparate einzuleiten.
“Wir sind mit der Umsatz-Entwicklung des zu Jahresbeginn 2010 eingeführten VagiQUICK zufrieden und sehen für das zweite Halbjahr ein noch größeres Potential. Einerseits sind im Herbst und Winter vaginale Mykosen besonders häufig und andererseits besteht Aussicht, dass unsere Auslandsvertriebsaktivitäten beispielsweise in Russland greifen”, informiert Doktor Olaf Stiller, Vorstand der NanoRepro AG.
Der Schnelltest VagiQUICK ist für 26,95 Euro (UVP) online unter www.vagiquick.com bestellbar und in allen Apotheken (PZN 5880388) rezeptfrei erhältlich.
Wir über uns
Die NanoRepro AG in Marburg an der Lahn ist als Schnelldiagnostik-Hersteller schwerpunktmäßig in der gesundheitlichen Planung und Vorsorge tätig. Das börsennotierte Unternehmen setzt dabei auf den schnell wachsenden Markt, der durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung geprägt ist und in den kommenden Jahren weiter an Bedeutung gewinnen wird. Die Produktpalette der NanoRepro AG umfasst Schnelltests wie den Eisprungtest OvuQUICK, den Schwangerschaftstest GraviQUICK, den Menopausetest MenoQUICK, den GlutenCHECK, den deutschlandweit ersten Test zum Nachweis von Getreideunverträglichkeit (Zöliakie/Sprue) sowie den CholesterinCHECK, mit dem nicht nur das Gesamtcholesterin, sondern auch das HDL und LDL gemessen werden können sowie den Fruchtbarkeitstest für den Mann, FertiQUICK.
Disclaimer
Diese Mitteilung kann zukunftsgerichtete Aussagen und Informationen enthalten, die durch Formulierungen wie “erwarten”, “wollen”, “antizipieren”, “beabsichtigen”, “planen”, “glauben”, “anstreben”, “einschätzen”, “werden” oder ähnliche Begriffe erkennbar sind. Solche vorausschauenden Aussagen beruhen auf unseren heutigen Erwartungen und bestimmten Annahmen, die eine Reihe von Risiken und Ungewissheiten in sich bergen können. Die von der NanoRepro AG tatsächlich erzielten Ergebnisse können von den Feststellungen in den zukunftsbezogenen Aussagen erheblich abweichen. Die NanoRepro AG übernimmt keine Verpflichtung, diese zukunftsgerichteten Aussagen zu aktualisieren oder bei einer anderen als der erwarteten Entwicklung zu korrigieren.
Homepage: www.nano.ag
Kontakt:
NanoRepro AG
Sven-David Müller
Im Rudert 2+2a
35043 Marburg an der Lahn / Deutschland
Telefon: 06421 9514 49
Die NanoRepro AG in Marburg an der Lahn ist als Schnelldiagnostik-Hersteller schwerpunktmäßig in der gesundheitlichen Planung und Vorsorge tätig. Das börsennotierte Unternehmen setzt dabei auf den schnell wachsenden Markt, der durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung geprägt ist und in den kommenden Jahren weiter an Bedeutung gewinnen wird. Die Produktpalette der NanoRepro AG umfasst Schnelltests wie den Eisprungtest OvuQUICK, den Schwangerschaftstest GraviQUICK, den Menopausetest MenoQUICK, den GlutenCHECK, den deutschlandweit ersten Test zum Nachweis von Getreideunverträglichkeit (Zöliakie/Sprue) sowie den CholesterinCHECK, mit dem nicht nur das Gesamtcholesterin, sondern auch das HDL und LDL gemessen werden können sowie den Fruchtbarkeitstest für den Mann, FertiQUICK,
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Written by Katgeorie «Gesundheit» :: Pressemitteilungen News-Feed bei fair-NEWS.de on August 12th, 2010 with no comments.
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Gesetzliche Krankenkassen und Ersatzkassen übernehmen Teile der Kosten für Haarverdichtungen mittels Haarersatzteil oder Halbperücke. Das FEBAH Haarstudio aus Nürnberg weist auf die Vorteile von Haarverdichtungen hin.
Wer unter krankheitsbedingtem Haarausfall leidet, wird sich in vielen Fällen früher oder später für die Verdichtung von bestehendem Resthaar am Oberkopf entscheiden. Spezialisierte Friseurstudios bieten diese in Form von Haarersatzteilen beziehungsweise Halbperücken an und ermöglichen ihren Kunden neues volles Haar auf Rezept.
Voraussetzung für die Gewährung der Kostenübernahme durch die Krankenkassen ist aber in jedem Fall eine ärztliche Verordnung, die die medizinische Notwendigkeit für den Patienten sowie den krankheitsbedingten Haarausfall als solchen bescheinigt. Diese Verordnung wird in den meisten Fällen von Haus- und Hautärzten sowie von Gynäkologen ausgestellt, sofern eine Heilwirkung - vorwiegend im psychischen Bereich - im Vordergrund der Behandlung mittels Oberkopf-Haarverdichtung steht.
Die Haarverdichtung darf bei Friseuren vorgenommen lassen werden, die von den Kranken- und Ersatzkassen für das Kostenübernahmeverfahren zugelassen wurden und entsprechend Kostenvoranschläge bei den Kassen einreichen dürfen.
Thomas Grinninger vom FEBAH Haarstudio in Nürnberg ist einer von ihnen. Er weist im Zusammenhang mit der Kostenbeteiligung durch die gesetzlichen Kassen auf die Vorteile der Haarverdichtung am Oberkopf hin. Denn vor allem Menschen mit bestehendem Resthaar profitieren von der Haarverdichtung und müssen somit nicht von einer Vollperücke Gebrauch machen: “Bestehendes Eigenhaar kann mit dem Echthaar der Haarverdichtung schadlos verbunden werden. Anschließend wird das neue volle Haar nach den Wünschen der Kundinnen modisch geschnitten und frisiert. Somit wird ein problemloser Umgang mit den Haaren zu Hause gewährleistet.”
Ein zweiter besonders wesentlicher Vorteil der Haarverdichtung am Oberkopf liegt laut Thomas Grinninger im positiven seelischen Effekt: “Wir sehen jeden Tag, wie bedeutend es für unsere Kundinnen ist, wieder mit Freude das eigene Spiegelbild betrachten zu können und damit neuen Lebensmut zu tanken. Unsere Kundinnen erfahren quasi am eigenen Leib mit dem neuen vollen Haar frische Lebensbejahung und mehr Selbstbewusstsein. Das erreichen Haarpflegeprodukte oder Haarwuchsmittel in Form von Tabletten oder Tinktur bis heute auf keinen Fall, weshalb wir die Kostenbeteiligung der Kranken- und Ersatzkassen für die Haarverdichtung ganz besonders begrüßen.”
Informationen zur Haarverdichtung und Haarverlängerungen sind auf der Friseur Website des FEBAH Haarstudios aus Nürnberg erhältlich.
www.febah-haarstudio.com
Homepage: www.febah-haarstudio.com
Kontakt:
FEBAH Haarstudio - Anita Grinninger
Thomas Grinninger
Valznerweiherstr. 51
90480 Nürnberg / Deutschland
Telefon: 0911-407560
Das FEBAH Haarstudio am Valznerweiher in Nürnberg ist eines von drei Studios in Bayern, das die Oberkopf Haarverdichtung nach dem Hairdreams-Prinzip anbietet. Thomas Grinninger selbst beschäftigt sich seit 15 Jahren mit Haarausfall und Haarverdichtung. Seitdem hat er hunderte von Frauen mit Hairdreams Haarverdichtungen zu gutem Aussehen, mehr Vitalität und Lebensbejahung verholfen. Neben den Haarverdichtungen und Haarverlängerungen bietet FEBAH alle bekannten Friseurleistungen für Damen und Herren auf hohem Niveau an. Dabei legen die Mitarbeiter großen Wert auf individuelle Beratung und sind erfahren in allen beliebten wie auch topmodernen Frisuren.
www.febah-haarstudio.com
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